Marmitas veganas para congelar: saiba como fazer da forma certa

marmitas veganas para congelar kuk

A dieta vegana pode, sim, ser extremamente saborosa e nutritiva. Mas, para muitas pessoas, preparar os alimentos, dia após dia, acaba sendo impossível — sobretudo, por falta de tempo. Nessas horas, o melhor é providenciar marmitas veganas para congelar.

Ou seja, você separa um dia da semana, por exemplo, e cozinha todas as refeições. Depois, basta congelar tudo e comer, no almoço, no lanche da tarde, na janta, enfim. Isso por semanas, dependendo do caso, até por um mês inteiro.

É uma saída muito prática mesmo, sem contar que te proporciona mais saúde e bem-estar. Mas, afinal de contas, como fazer marmitas sem nenhum aditivo de origem animal? É sobre isso que vamos falar por aqui.

Continue a leitura e veja como comer de forma saudável e, claro, com praticidade!

O que colocar numa marmita vegana?

Existe muita variedade para você colocar nas marmitas veganas. É claro que o foco é sempre explorar alimentos com potenciais nutritivos diferentes. Dessa forma, a sua alimentação, não importa de qual horário, fica bem completa e rica.

Então, veja só o que comprar e preparar na cozinha:

Leguminosas

As leguminosas têm vários benefícios, como: aumento da sensação de saciedade, auxílio para o ganho de massa magra, ajuda na prevenção de diabetes, câncer e de outras doenças.

Já alguns dos tipos de leguminosas são:

  • lentilha;
  • feijão;
  • grão-de-bico;
  • ervilha;
  • amendoim;
  • soja.

Cereais e tubérculos

Em suas marmitas veganas para congelar, não podem faltar cereais e tubérculos. Uma das grandes vantagens desses grupos de alimentos é a geração de energia para o organismo.

Alguns exemplos de alimentos assim:

  • arroz;
  • macarrão;
  • mandioca;
  • aveia;
  • milho;
  • batata;
  • inhame;
  • cenoura;
  • rabanete.

Hortícolas

Alimentos chamados como hortícolas, basicamente, são aqueles produzidos em hortas. Aliás, os tubérculos também podem estar na categoria de hortícolas.

Veja só no que apostar para suas refeições:

  • tomate;
  • cenoura;
  • couve;
  • alface;
  • almeirão;
  • cebola;
  • salsa;
  • alho;
  • brócolis;
  • couve-flor.

Como fazer marmitas veganas para congelar?

Depois, que falamos dos alimentos nutritivos e saborosos, chegou a hora de entender como montar as marmitas… É a hora de fazer o famoso: colocar a mão na massa, mesmo.

Vamos ao passo a passo:

Higienize os alimentos e realize os cortes

A primeira tarefa, após comprar os alimentos, claro, é prepará-los para a culinária. Desse modo, lave-os bem, principalmente os tubérculos e hortícolas. Em seguida, corte tudo e reserve em alguns recipientes (essa organização facilita a preparação dos pratos).

Cozinhe e monte cada marmita

O passo dois é cozinhar todos os alimentos e colocá-los nas marmitas. Uma boa dica é cozinhar por partes, por exemplo: o arroz e o feijão, depois, os legumes e assim por diante. Isso só para você poder se organizar mais.

Armazene da forma correta

Veja se a marmita está bem fechada mesmo. Além disso, mantenha todos os alimentos prontos em congelador, só tire alguns minutos antes de se alimentar. E, então, esquente no micro-ondas.

Ah, se for levar as marmitas para o trabalho ou qualquer outro lugar, use sacola térmica (para manter as comidas refrigeradas, tudo na temperatura adequada e saudável).

Benefícios no cotidiano das marmitas veganas para congelar

De fato, as marmitas veganas para congelar proporcionam muitos benefícios. Ainda na dúvida se adota essa estratégia (comidas prontas para dias e dias)?

Veja só o que ela pode te garantir:

  • praticidade;
  • economia de tempo;
  • boa alimentação;
  • mais saúde;
  • economia de dinheiro
  • aproveitamento de mais energia e bem-estar para a mente e o corpo.

Opções deliciosas para marmitas veganas da kük!

Nos tópicos anteriores, nós demos dicas de como montar as marmitas veganas. Mas, olha só… Tudo pode ser ainda mais prático.

A kük tem marmitas veganas congeladas, ou seja, todas já prontas. Basta entrar no nosso site, fazer o seu pedido e receber os pratos congelados em casa.

Vale destacar que tudo é feito com alta tecnologia, que preserva o sabor e textura dos alimentos. Dessa forma, fica mais gostoso se alimentar de forma saudável.

Para você conhecer mais sobre nossas soluções, e já ficar com água na boca, confira algumas das marmita veganas para congelar:

Strogonoff Vegano

Um strogonoff vegano vai bem em qualquer dia, seja no almoço ou no jantar. Pensando nisso, nós sugerimos esse prato incrível kük…

A receita leva tomate pelado, palmito em conserva, proteína texturizada de soja, cogumelo portobello, molho inglês, mostarda escura, dentre tantas outras delícias.

Tabule de Quinoa

marmita vegana

O tabule de quinoa é um prato típico da culinária árabe. Mas, saiba que a versão da kük tem um sabor especial.

Para prepará-lo, os chefes usam quinoa branca, preta e vermelha, além de abobrinha, pimentões, limão, uvas passas e vinho.

Arroz Negro com Pepitas de Girassol

O arroz é um dos principais alimentos do dia a dia, ele acompanha muitos almoços e jantares. Só que, ainda que seja um alimento básico, é possível inovar.

É aqui que entra o arroz negro ao dente, preparado com pepitas de girassol, vinho branco seco e outros ingredientes incríveis.

Almôndegas Veganas

marmitas veganas para congelar almondêgas

As almôndegas veganas são mais outras opções para o seu dia a dia. Elas ficam ótimas com arroz e feijão, macarrão, enfim.

Nesse caso, nossas almôndegas são feitas com: tomate holandês, abobrinha, feijão tipo fradinho, quinoa em flocos e vários outros ingredientes saborosos e, claro, saudáveis.

Conheça mais dos pratos veganos da kük e garanta as melhores comidas veganas congeladas! 

Conclusão

Gostou das nossas dicas?

Como dito por aqui, a dieta vegana pode ser absolutamente nutritiva e saborosa. Mas, isso também requer organização.

Para quem não quer passar horas, ainda que de um dia só, cozinhando, nós temos a solução.

Conheça mais da nossa seção de porções veganas. Há muitas alternativas de marmitas veganas para congelar.

Você compra pelo nosso site e espera chegar na sua casa. Tudo bem fácil mesmo. Aproveite!

 

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