La Liste 2022: 10 restaurantes brasileiros entre os melhores do mundo
No final do ano passado, o ranking La Liste divulgou os melhores restaurantes do mundo em 2022. Na lista, aparecem dez casas brasileiras entre as mais bem avaliadas por especialistas e fregueses. A Casa do Porco, o Maní e o D.O.M., todos em São Paulo, são os três melhores restaurantes do Brasil avaliados. Mas […]
Almoço sem lactose: 4 sugestões deliciosas para sua semana
Você sabia que a cada 10 brasileiros, 7 têm intolerância à lactose? A pesquisa do Datafolha reforça a importância das receitas livres da substância, e nós vamos te mostrar que preparar um almoço sem lactose é muito simples! Quem convive com o problema precisa fazer algumas restrições no cardápio, mas existe uma variedade de alimentos […]
Confira os benefícios dos cogumelos e sugestões de pratos deliciosos para consumir!
Versáteis, funcionais e altamente nutritivos: esses são apenas alguns dos muitos benefícios dos cogumelos. Nos seus mais variados tipos, esse ingrediente está cada vez mais presente na culinária e na mesa dos brasileiros, mas será que você já conhece todos os tipos de cogumelos e os benefícios de cada um para a saúde? Se a […]
Ar, mar ou terra: 7 restaurantes brasileiros em locais inusitados
Ter apenas bons pratos e comidas saborosas não tem sido mais suficiente para restaurantes atraírem seus clientes. Você já se imaginou fazer uma das suas principais refeições do dia nas alturas? Ou ainda dentro de um cofre? A imaginação de alguns empresários não tem limites e, neste post, vamos apresentar sete restaurantes feitos em locais […]
Jantar sem glúten: 5 receitas fáceis e deliciosas para você experimentar
Não sabe o que preparar para o jantar sem glúten? Nós listamos 5 receitas fáceis para te inspirar a preparar uma refeição saudável, prática e saborosa. Muito se engana quem pensa que a intolerância ao glúten deixa o cardápio muito restrito e, neste artigo, você vai encontrar opções para se deliciar e variar no jantar […]
Diabetes Tipo 2: O que comer e o que deve ser evitado
Doença crônica que atingiu grandes proporções nos últimos anos, o diabetes afeta mais de 400 milhões de pessoas em todo o mundo. Esta é uma doença complicada, mas conseguir manter um bom controle glicêmico ajuda a evitar complicações. Assim, ter uma alimentação com baixos níveis de carboidratos ou aderir a uma dieta low carb contribui […]
Veganismo e deficiências nutricionais: como evitar?
Adotar um novo estilo de vida, seja ele qual for, requer vários cuidados. O veganismo vem ganhando cada vez mais adeptos mundo afora. Trata-se, na verdade, de uma ideologia de vida. Nele, se excluí totalmente o consumo de produtos de origem animal. E aqui não estamos falando apenas de alimentação, mas sim de roupas de […]
O que diabético pode comer: conheça os 7 alimentos mais indicados!
Você sabia que o Brasil é o 5º país com mais casos de diabetes no mundo? Diante desses níveis, conhecer as restrições e entender o que diabético pode comer é fundamental. Essa informação é importante não apenas para proteger quem convive com a diabetes, mas também como forma de buscar hábitos mais saudáveis para prevenir […]
Diferenças e conceitos entre vegano, vegetariano e plant-based
Muita gente ainda se confunde com os conceitos das dietas veganas e vegetarianas. Elas se assemelham, sim, mas trazem aspectos particulares bem diferentes. Mas e a diferença do vegano e do vegetariano para a dieta plant-based? Neste post vamos trazer os conceitos de cada uma e as diferenças entre elas. O fato é que […]
Dieta cetogênica e cardápio: saiba como montar o seu de maneira prática e rápida!
Reduzir os carboidratos é um bom caminho para quem deseja perder peso, por isso vamos compartilhar com você a dieta cetogênica e cardápio para facilitar o processo. Qualquer mudança alimentar, mesmo que temporária, exige conhecimento das técnicas para garantir que o corpo receba os nutrientes necessários. No caso da dieta cetogênica, existem alguns alimentos que […]
